Sapi Unggul, Sapi Jaliteng

Inilah sapi unggul baru, sapi jaliteng. Sapi jaliteng merupakan perkawinan antara sapi bali dan banteng baluran dari Taman Nasional Baluran yang diprakarsai oleh Taman Safari Indonesia II Prigen bersama Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur.

Sejumlah keunggulan menempel pada sapi jaliteng, yakni bobot lahir mencapai 20 kg; sapi bali 15-17 kg. Sudah begitu bobot sapi jaliteng cukup umur dapat mencapai dapat 1.000 kg. Sapi jaliteng juga tahan penyakit anthrax, serta penyakit lisan dan kuku yang menjadi momok peternak alasannya ialah belum dijumpai obat manjur untuk menyembuhkannya.

Kehadiran sapi jaliteng memang menjadi kabar baik bagi peternak. Sapi jaliteng dapat dimanfaatkan melalui inseminasi buatan untuk memperbaiki sifat genetika sapi yang mengalami inbreeding atau kawin sedarah. Perkawinan sedarah menyebabkan bobot maksimal tidak tercapai dan daya tahan badan terhadap penyakit menurun.

Bagikan Artikel ini