Jenis-Jenis Teh Beserta Manfaatnya Bagi Kesehatan
Penjelasan Tentang Teh, Jenis-Jenis Teh Beserta Manfaatnya Bagi Kesehatan
Camellia sinensis yaitu tumbuhan yang daun dan pucuk daunnya dimanfaatkan untuk menciptakan minuman teh tumbuhan ini masuk ke dalam genus camellia yaitu suatu genus dari famili theaceae. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara dan Asia Selatan namun sekarang telah banyak dibudidayakan di kawasan sub-tropis dan tropis di seluruh dunia. Tanaman ini yaitu pohon kecil atau perdu yang dipangkas untuk diambil daunnya. Memiliki akar tunggang, bunga warna putih-kuning dengan petal 7 hingga 8, panjang daun sekitar 4-15 cm dan 2-5 untuk lebarnya. Di dalam daun teh segar terdapat sekitar 4% kafein.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Ericales
Famili : Theaceae
Genus : Camellia
Spesies : C. sinensis
Nama binomial: Camellia sinensis
(L.) Kuntze
Berdasarkan tingkat oksidasinya teh dikelompokan menjadi:
1. Oolong yaitu teh yang proses oksidasinya dilarang dipertengahan antara teh hijau dan teh hitam yang biasa membutuhkan waktu sekitar 2 hingga 3 hari.
2. Teh Putih yaitu teh yang dibentuk dari pucuk daun yang tidak mengalami oksidasi dansebelum di petik dihindari dari sinar matahari biar tidak terjadi pembentukan klorofil atau zat hijau daun. Teh ini di produksi hanya dengan jumlah sedikit jadi teh ini lebih mahal dibanding jenis teh lainnya.
3. Teh Hijau yaitu teh yang berasal dari daun teh yang gres di petik dan eksklusif diproses. Setelah mengalami oksidasi dalam jumlah minimala maka proses dilarang dengan pemanasan.
4. Teh merah atau teh hitam yaitu teh yang dibiarkan teroksidasi sekitar 2 ahad hingga 1 bulan secara penuh.
Sebenarnya ada banyak jenis teh yang mengandung banyak manfaat tapi disini kami akan menjelaskan beberapa Contoh teh dan keuntungannya bagi tubuh, seperti:
- Teh Hijau
Teh Hijau atau Green Tea yaitu minuman teh yang dibentuk dengan cara mengukus daun teh sesudah itu dikeringkan lalu di panaskan hal tersebut dilakukan biar teh tidak mengalami fermentasi dan warnanya tetap hijau. Terdapat 25 mg kafein pada setiap cangkir teh hijau, selain itu teh hijau banyak mengandung anti oksidan jenis catechin yang sanggup menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kanker. Selain itu teh hijau juga kaya akan vitamin c guna meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan serta flouride yang ada didalamnya sanggup membantu memperkuat tulang dan mencegah gigi dari kerusakan.
2. Teh Oolong
Teh Oolong biasanya di produksi di kawasan semi tropis. Proses pembuatan teh oolong sama menyerupai pembuatan teh hitam yaitu difermentasi sebagian, teh oolong mengandung sekitar 30 mg dalam secangkir kopi. Manfaat dalam mengonsumsi teh oolong yang dikonsumsi dengan cara menyeduhnya dengan air hangat sanggup menurunkan berat badan.
3. Teh Hitam
Teh Hitam dalam proses pengolahan mengalami fermentasi secara penuh sehingga kandungan tanin terfermentasi menjadi theaflavin dan thearubigin sehingga teh yang tadinya berwarna hijau bermetamorfosis kecoklatan dan kehitaman dikala dikeringkan. Teh hitam mempunyai manfaat menurunkan kolestrol jahat atau juga LDL serta jikalau di konsumsi secara rutin maka akan menurunkn resiko terkena serangan jantung dan stroke.
4.Teh Putih
Teh Putih yaitu jenis teh yang palng ringanuntuk diminum dari segi rasa sebab terbuat dari pucuk daun teh muda dan sangat rendah kafein hanya sekitar 15 mg dalam satu cangkir teh serta kandungan anti oksidan paling tinggi diantara jenis teh yang lain.teh ini mempunyai manfaat mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, meringankan penyakit pada penderita diabetes, serta mencegah penuaan dini selain itu teh ini cocok untuk diet.
5. Teh Herbal
Teh Herbal yaitu teh yang terbuat dari buah, daun, kulit, biji, serta bunga tumbuhan obat bukan dari Camellia sinensis. Teh jenis ini mengandung banyak vitamin c yang baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh, serta banyak manfaat lain menyerupai membantu merilekskan tubuh dan pikiran, mengatasi kram perut, meringankan perut kembung serta membantu sistem pencernaan.
6. Flavour Tea
Flavored Tea yaitu teh yang dibentuk dengan cara menambahkan bunga, rempah-rempah,dan aroma, atau disebut dengan teh yang dibumbui. Banyak tersedia dalam aneka macam variasi rasa termasuk rasa blueberry, kayu manis, kulit jeruk, dan lavender. Teh ini dipasangkan dengan daun teh hitam, teh hijau, atau teh putih, mempunyai antioksidan dan manfaat kesehatan yang sama.
Demikian klarifikasi kami tentang”Jenis-Jenis Teh Beserta Manfaatnya Bagi Kesehatan“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kita berikutnya. Sampai jumpa
Belum ada Komentar untuk "Jenis-Jenis Teh Beserta Manfaatnya Bagi Kesehatan"
Posting Komentar