99 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Serta Kandungan Di Dalamnya

Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Serta Kandungan Di Dalamnya

Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas wacana Kandungan dan Manfaat dari Kunyit. Untuk lebih jelasnya mari simak pembahasan berikut ini.

Kunyit (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.) ialah salah satu tumbuhan rimpang berwarna kuning orisinil dari wilayah Asia Tenggara yang merupakan anggota dari kelompok Zingiberaceae.

Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan: Plantae

(tidak termasuk): Angiosperms

(tidak termasuk): Monocots

(tidak termasuk): Commelinids

Ordo: Zingiberales

Famili: Zingiberaceae

Genus: Curcuma

Spesies: C. longa

Selain sebagai materi pewarna alami makanan ternyata kunyit banyak mengandung banyak khasiat. Berikut ialah pemaparan kandungan serta manfaat kunyit bagi Kesehatan:

Kandungan zat kimia yang terdapat dalam rimpang kunyit ialah sebagai berikut :

a. zat warna kurkuminoid yang merupakan suatu senyawa diarilheptanoid 3-4% yang terdiri dari Curcumin, dihidrokurkumin, desmetoksikurkumin dan bisdesmetoksikurkumin.

b. Minyak atsiri 2-5% yang terdiri dari seskuiterpen dan turunan fenilpropana turmeron (aril-turmeron, alpha turmeron dan beta turmeron), kurlon kurkumol, atlanton, bisabolen, seskuifellandren, zingiberin, aril kurkumen, humulen.

c. Arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, tanin dan dammar

d. Mineral yaitu magnesium besi, mangan, kalsium, natrium, kalium, timbal, seng, kobalt, aluminium dan bismuth

Manfaat Kunyit

Dapat memperlancar ASI

Caranya: Kunyit dihaluskan, kemudian dibalurkan di sekitar payudara. Lakukan ini sebanyak 2 x sehari hingga air susunya lancar.

Dapat Melancarkan Haid

Untuk melancarkan Haid atau menstruasi, perempuan sangat dianjurkan mengkonsumsi kunyit. Caranya: Haluskan 2 rimpang kunyit, 1/2 sendok teh ketumbar, 1/2 sendok teh biji pala, 1/2 genggam daun sirih gading, kemudian direbus dengan 1 liter air hingga mendidih. Lalu disaring kemudian minum (dianjurkan sehari segelas)

Dapat membantu mengobati diabetes militus (kencing manis)

Caranya rebus 3 rimpang kunyit dan 1/2 sendok garam dengan 1 liter air hingga mendidih. Kemudian saring dan dinginkan. Setelah itu minum ( 2x seminggu).

Dapat membantu menambah darah( mengobati hipotensi/ darah rendah)

Caranya parut beberapa rimpang kunyit campur dengan gula dan air matang secukupnya, kemudian saring dan tambah sedikit garam. Kemudian minum.

Dapat membantu mengobati disentri

Caranya: rebus 1 hingga 2 rimpang kunyit, gambir dan kapur sirih secukupnya dengan 2 gelas air hingga air tersisa 1 gelas saja.Kemudian minum secara rutin hingga sembuh.

Dapat mencegah Kanker

Kandungan kurkumin sebagai anti oksidan dalam kunyit ternyata sanggup mencegah kerusakan dan mutasi sel yang disebabkan oleh radikal bebas,juga sanggup menghambat pertumbuhan aneka macam sel kanker.

Dapat mencegah Alzheimer

Kandungan zat anti inflamasi dan anti oksidan pada kunyit yang cukup tinggi , jikalau kita mengkonsumsi kunyit maka sanggup mencegah kita terkena penyakit Alzheimer.

Dapat membantu mengobati Tifus.

Dapat mencegah Anemia

Karena kunyit banyak mengandung zat besi yang merupakan komponen penting pembentukan sel darah merah, mengkonsumsi kunyit sanggup mencegah anemia.

Dapat mengurangi risiko terkena diabetes

Kandungan kurkumin dalam kunyit sanggup mengurangi resistansi insulin sehingga sanggup memperkecil risiko terkena diabetes

Dapat mengatasi gatal dan penyakit kulit.

Dapat membantu menyembuhkan luka

Karena kunyit mengandung senyawa anti septik dan anti bakteri, kandungan tersebut sangat baik menjadi disinfektan untuk luka biasa maupun luka bakar.

Dapat melancarkan sisitem pencernaan

Karena kandungan kurkumin, kunyit bisa membantu proses pencernaan serta mengurangi tanda-tanda kembung.

Dapat mencegah dan mengobati panas dalam

Caranya : Parut kunyit kemudian sisihkan. iris gula aren secukupnya,kemudian campur parutan kunyit dan irisan gula aren dengan air panas. aduk hingga terlihat mengental kemudian saring dan minum.

Dapat mencegah keputihan

Caranya : rebus 2 ruas kunyit, satu genggam daun beluntas, satu gagang asam, sepotong gula aren yang sudah dibersihkan dengan air hingga mendisdih selanjutnya saring dan minum.

Dapat membantu mengatasi usus buntu

Caranya Kunyit diparut dan jeruk nipis diperas, kemudian dicampur dengan gula aren atau kelapa dan juga garam secukupnya, kemudian seduh dengan 1 gelas air panas, kemudian saring. Minum setiap pagi sesudah makan secara teratur.

Dapat membantu mengobati cacar air atau cangkrang (Waterproken)

Caranya : tumbuk hingga halus 2 rimpang kunyit dan 1 genggam daun eceng, kemudian oleskan pada penggalan yang terkena cacar air.

Dapat mengobati sakit Amandel

Caranya: Kunyit diparut, jeruk nipis di peras untuk diambil airnya, kemudian parutan kunyit dan perasan jeruk nipis dicampur dengan 2 sendok madu dan 1/2 gelas air hangat, kemudian aduk hingga merata kemudian saring dan minum secara rutin 2 hari sekali.

Dapat membantu mengobati Berak lendir

Caranya: rebus 1 rimpang kunyit, 1 potong gambir, 1/4 sendok makan kapur sirih dengan 2 gelas air hingga mendidih hingga tinggal 1 gelas dan disaring minum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.

Dapat membantu mengobati Morbili atau Campak

Caranya: 1 rimpang kunyit dan 1 rimpang dringo bengle dihaluskan kemudian dioleskan ke seluruh tubuh sebagai bedak

Dan Lain-Lain

Demikian artikel pembahasan tentang”99 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Serta Kandungan Di Dalamnya“, agar bermanfaar dan jangan lupa ikuti potingan kami berikutnya. Sampai jumpa

Lihat Artikel Lainnya