Panduan Lengkap Cara Menanam Quinoa atau Kinoa Bagi Pemula Agar Sukses

Panduan Lengkap Cara Menanam Budidaya Quinoa atau Kinoa Bagi Pemula Agar Sukses – Kinoa atau quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) yakni salah satu jenis serelia semu yan menjadi masakan pokok bagi masyarakat Indian di Pegunungan Andes, Amerika Selatan. Disebut sebagai serealia semu alasannya biji kinoa bukan dihasilkan dari tumbuhan padi-padian. Selain bijinya, daun kinoa juga sanggup dimakan.

Klasifikasi ilmiah

Kingdom: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Caryophyllales

Famili: Amaranthaceae

Subfamili: Chenopodioideae

Genus: Chenopodium

Spesies: C. quinoa

Tanaman kinoa ini sanggup tumbuh sampai ketinggian 1-2 meter, mempunyai daun lebar dan batangnya berkayu ataupun tidak tergantung varietasnya. Warna batang tumbuhan kinoa ini sanggup berwarna hijau, merah atau ungu. Tandan bunga kinoa tumbuh dibagian ujung atas batang atau di ketiak batang. Buah yang membungkus biji kinoa berdiameter 2 mm da berwarna putih, merah atau hitam tergantung varietasnya.

Adapun kandungan yang terdapat pada kinoa diantaranya yaitu Karbohidrat; Serat; Kalsium; Magnesium; Zat besi; Asam amino; Protein; Vitamin B1, B2, C, dan E; Antioksidan; Polifenol; Fitosterol; Flavonoid.

Cara Menanam Budidaya Quinoa atau Kinoa

Syarat Tumbuh Quinoa

Kinoa sanggup tumbuh di tempat dataran tinggi sampai ketinggian 2500-4000 meter diatas permukaan laut. Umumnya kinoa sanggup tumbuh optimal pada temperatur dingin-sejuk sekitar -4 sampai 35 derajat celcius. Curah hujan yang optimal selama masa perkecambahan dan pertumbuhan yaitu sekitar 300-1000 mm dan kondisi kering diperlukan selama masa pembentukan biji sampai pemanenan.

Persiapan Lahan Tanam Quinoa

Pertama, bersihkan lahan yang akan dipakai untuk menanam dari gulma atau tumbuhan pengganggu lainnya. Setelah itu, gemburkan tanah pada lahan sembari melaksanakan pengukuran pH, untuk pH yang baik yaitu sekitar 6-10.

Jika pH tanah terlalu asam maka perlu dilakukan pengapuran, kemudian lakukan pemupukan. Setelah itu, buatlah guludan pada lahan tana biar tanah tidak terkikis air ketika perawatan.

Selanjutnya, buatlah lubang tanam dengan jarak sekitar 20-50 cm dengan kedalaman sekitar 5-10 cm, untuk diameternya sebesar 1 cm.

Persiapan Benih Quinoa

Benih quinoa sanggup diperoleh dengan membelinya di toko pertanian atau membuatnya sendiri dari tumbuhan induknya. Setelah bibit quinoa diperoleh, lakukan penyemaian bibit.

Siapkan lahan penyemaian berukuran sekitar 1m x 1m sampai 1m x 2m. Lalu, gemburkan tanah terlebih dahulu sembari mencampurkan pupuk baik berupa pupuk sangkar atau kompos.Setelah itu, sebarkan benih quinoa di atas media semai, jangan lupa untuk menutupi benih dengan lapisan tanah secara tipis.

Lakukan perawatan sampai benih menjadi bibit yang siap dipindahkan. Perawatan yang perlu dilakukan yaitu menyiramnya dengan air, gunakan metode spray biar tanah terjaga kelembabannya.

Penanaman Bibit Quinoa di Lahan Tanam

Setelah bibit tumbuh setinggi 5-10 cm lakukan pemindahan tanam ke lahan sebenarnya. Pisahkan bibit dari media semai secara perlahan dengan alat dan goyangkan bibit untuk memisahkannya dari tanah semai. Setelah itu, masukkan bibit ke dalam lubang tanam di media tanam. Tutup lubang tanam dengan tanah yang telah diberi pupuk.

Perawatan sampai Panen Quinoa

Selanjutnya lakukan proses perawatan sampai panen. Proses perawatan tumbuhan quinoa terbilang mudah, perawatan yang perlu dilakukan hanya harus menjaga kebersihan, mengatasi hama, melaksanakan proses penyiraman dan pemupukan lanjutan.

Pemanenan Quinoa sanggup dilakukan sesudah tumbuhan berumur kurang lebih sudah berumur 4-6 bulan sesudah masa tanam.

Demikian artikel perihal “Panduan Lengkap Cara Menanam Quinoa atau Kinoa Bagi Pemula Agar Sukses“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnnya. Sampai Jumpa

Lihat Artikel Lainnya