Panduan Lengkap Cara Menanam Kubis (Kol) Merah Agar Sukses Bagi Pemula

Panduan Lengkap Cara Menanam Kubis (Kol) Merah Agar Sukses Bagi Pemula – Kubis, Kol, atau Kobis merupakan sejenis sayuran daun yang masuk dalam kelompok kultivar Brassica oleracea (Brassica oleracea var. capitata, var. tuba, var. sabauda atau var. acephala). Terdapat 3 macam warna kubis adalah hijau sangat pucat sehingga disebut forma alba (“putih”), kubis dengan warna hijau (forma viridis) dan kubis ungu kemerahan (forma rubra).

Kubis segar mengandung banyak vitamin menyerupai vitamin A, beberapa vitamin B, vitamin C, dan vitamin E). Kandungan Vitamin C cukup tinggi pada kol sanggup bermanfaat untuk mencegah skorbut atau sariawan akut. Kubis juga banyak mengandung banyak mineral menyerupai kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi. Kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa yang sanggup merangsang pembentukan glutation, zat yang dibutuhkan untuk menonaktifkan zat beracun dalam badan manusia.

Kubis sering dikonsumsi segar sebagai lalapan atau diolah terlebih dahulu. Kini banyak orang yang mencoba peruntungan dengan melaksanakan budidaya kubis. Nah kali ini kita akan membahas ihwal cara budidaya kubis merah, berikut selengkapnya:

Cara Menanam Kubis (Kol) Merah

Syarat Tumbuh

Kubis menghendaki tanah yang sarang dan tidak becek, gembur subur, banyak mengandung materi organik serta mempunyai pH sekitar 5,5 sampai 6,5. Walaupun relatif tahan terhadap suhu tinggi kubis ditanam di tempat pegunungan dengan ketinggian sekitar 400m dpl ke atas di tempat tropik. Sebenarnya di dataran rendah juga sanggup tapi ukuran krop akan kecil dan tumbuhan sangat rentan terhadap ulat pemakan daun Plutella.

Persiapan Lahan Tanam Kubis Merah

Lahan yang akan dipakai untuk budidaya kol dibersihkan dahulu dari gulma atau tumbuhan pengganggu lainnya. Setelah itu, gemburkan tanah dengan cara dicangkuli atau dibajak dengan kedalaman sekitar 20-30 cm. Selanjutnya, buatlah bedengan dengan ukuran lebar sekitar 1 meter, tinggi sekitar 20-30 cm dan panjang diubahsuaikan dengan lahan serta beri jarak antar bedengan sekitar 30 cm. Jika pH tanah kurang dari 5,5 maka lakukan pengapuran dengan memakai dolomit.

Setelah itu, lakukan pemupukan dasar. Pemupukan dasar tersebut sanggup dilakukan degan memakai pupuk organik menyerupai pupuk sangkar atau pupuk kompos dan juga pupuk kimia menyerupai TSP, KCL dan ZA. Pupuk tersebut diberikan dengan cara ditabur secara merata diatas bedengan. Pemberian pupuk kimia (perbandingan pencampurannya 2:2:1) bersamaan dengan derma pupuk organik. Setelah itu biarkan selama sekitar 2 sampai 3 minggu.

Agar tidak ditumbuhi banyak gulma, maka dilakukan pemulsaan pada bedengan yang telah dibuat. Sebelum dilakukan pemasangan mulsa plastik, pastikan tanah pada bedengan kondisi basah. Setelah mulsa dipasang, selanjutnya buat lubang tanam. Caranya lubangi mulsa dengan diameter sekitar 8-10 cm atau sanggup diubahsuaikan dengan impian dan juga tergantung musim. Jika pada animo hujan maka jarak tanam dibentuk lebih jarang biar lingkungan di sekitar tumbuhan tidak terlalu lembab dan biar hama dan penyakit sanggup terminimalisir. Sedangkan pada animo kemarau, jarak tanamnya dibentuk lebih rapat.

Persiapan Bibit Kubis Merah

Benih sanggup diperoleh dengan membelinya di toko pertanian. Pilihlah bibit yang merupakan varietas unggul biar nantinya kubis yang dihasilkan akan berkualitas. Setelah benih didapatkan, benih disterilisasi dengan cara direndam dalam larutan fungisida atau dengan air panas selama sekitar 15-30 menit. Kemudian benih direndam dalam air selama sekitar 12 jam biar mempercepat perkecambahan, sembari perendaman lakukan pula pemilihan bibit. Benih yang mengapung dibuang dan yang karam tetap direndam sampai berkecambah.

Penyemaian Benih Kubis Merah

Benih sanggup disemai dalam polybag semai yang berukuran sekitar 6 cm x 8 cm atau 8 cm x 10 cm. Akan tetapi, seminggu sebelumnya siapkan media tanam berupa adonan tanah dengan pupuk sangkar atau pupuk kompos dengan perbandingan 2 : 1. Media tanam yang telah siap selanjutnya dimasukkan dalam polybag semai yang telah disiapkan, kemudian semai benih dalam polybag (dalam setiap polybag semai di semai 1-2 biji benih) kemudian tutup kembali dengan tanah tipis saja dan siram dengan cara spray sampai berair serta sungkup dengan plastik mulsa sesudah itu. Penyungkupan tersebut dilakukan biar benih tumbuh setrempak, biasanya benih akan berkecambah sesudah 3-4 hari kemudian. Jika benih telah berkecambah sekitar 80%, sungkup tersebut dibuka dan diganti dengan naungan plastik bening. Bibit yang telah berumur 25-30 hari sanggup dipindah tanamkan ke lahan tanam.

Cara Menanam Kubis Merah

Setelah bibit dan lahan sudah siap, selanjutnya lakukan penanaman. Lubang tanam pada bedengan dibentuk dengan cara ditugal diubahsuaikan dengan ukuran media semai. Polybag semai dilepaskan secara perlahan biar media semainya tidak rusak, selanjutnya di masukkan dalam lubang tanam. Kemudian bibit disiram secukupnya, waktu penanaman yang baik dilakukan pada sore hari.

Cara Merawat Kubis Merah

Pada awal masa tanam, penyiraman dilakukan secara rutin setiap pagi dan sore hari, namun jikalau hujan maka tidak perlu lakukan penyiraman. Setelah tumbuhan berumur sekitar 30 hari, penyiraman dilakukan dengan cara di leb dan dilakukan setiap 2-3 hari sekali atau diubahsuaikan dengan kondisi lahan.

Sebelum tumbuhan berumur 2 minggu, jikalau ada tumbuhan yang mati atau tumbuh tidak normal maka lakukan penyulaman atau penggantian tumbuhan yang mati atau yang tumbuh tidak normal tersebut dengan tumbuhan yang baru.

Lakukan pemupukan susulan dengan memakai pupuk urea, kl dan za. Pemupukan susulan pertama dilakukan ketika tumbuhan berumur sekitar 25 hari dan pemupukan susulan berikutnya dilakukan setiap 10-15 hari sekali. Pemberian pupuk tersebut dilakukan dengan cara di kocor.

Pemanenan Kubis Merah

Kubis sudah sanggup dipanen sesudah berumur sekitar 60-90 hari atau lebih usang lagi sesudah tanam.

Demikian artikel pembahasan ihwal “Panduan Lengkap Cara Menanam Kubis (Kol) Merah Agar Sukses Bagi Pemula“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai jumpa

Baca Artikel Lainnya