Pilihan Baru Gurami Batanghari
Gurami batanghari telah menjadi gurami unggulan nasional menurut Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 19/Kepmen-Kp/2015. Gurami batanghari yang jantanya mempunyai rahang bawah tebal dan tidak terdapat bintik hitam di sirip dada itu merupakan hasil domestikasi oleh Balai Perikanan Budidaya Air Tawar (BPBAT) Jambi.
Gurami yang induknya dibesarkan dari benih yang diperoleh di Sungai Batanghari pada 2003 tersebut mempunyai keunggulan, ialah persentase bobot daging lebih banyak serta mempunyai kadar lemak dan serat berangasan lebih rendah dibandingkan gurami padang dan jawa menurut pengukuran nilai gizi menggunakan metode gravimetrik.
Untuk menjamin ketersediaan benih, beberapa kawasan menjadi model untuk produksi benih dan calon induk. Produksi benih ketika ini tengah dikembangkan di Singkut, Kabupaten Sorolangun, Jambi, sedangkan calon induk dikembangkan di Kabupaten Limapuluhkota, Sumatera Barat.
Belum ada Komentar untuk "Pilihan Baru Gurami Batanghari"
Posting Komentar