Tergiur Melon Golden Kotak

Tumpukan melon golden kotak itu menarik minat Winarni yang tiba dari Bekasi, Jawa Barat ketika 18th Agrofood Expo 2018 di Hall B Jakarta Convention Center (JCC), Jakarta Pusat. “Bagaimana bikin melon jadi menyerupai ini?” ujar wanita 29 tahun itu pada penjaga stan di anjungan Provinsi Jawa Timur. Winarni berulang-ulang mengusap melon itu karena tergiur.

Melon golden kotak itu merupakan produksi UPT Pengembangan Argobisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura Dinas Pertanian Provinsi Jawa Timur di Sidoarjo, Jawa Timur. Melon kubus itu merupakan diversifikasi produk melon untuk meningkatkan nilai jual. Bila dijual sebagai melon bundar harganya Rp15.000/kg. Namun begitu menjadi kotak harganya melambung sampai 8-10 kali lipat.

Sejatinya, Taman Wisata Mekarsari di Kabupaten Bogor yang mempelopori teknologi budidaya melon kotak Cucumis melo tersebut di tanahair pada 2009. Teknologi itu lantas menyebar ke sejumlah pehobi, pekebun sampai dinas pertanian.

Melon golden kotak yang tetap bercitarasa anggun dan renyah itu memerlukan 2-3 kali pergantian kotak untuk menyesuaikan bobot serta ukuran melon. Pemasangan kotak dilakukan ketika melon berumur 2 pekan sampai dipanen pada umur 60 hari. Yang menarik, panen dilakukan menggunakan obeng karena kotak-kotak itu dikunci menggunakan sekrup.

Bagikan Artikel ini