Jambu Batu Mega Dari Jakarta Selatan
Jambu kerikil bersosok seolah-olah jambu kerikil kristal menciptakan Sarwan kecele. “Ini bukan jambu kerikil kristal ya?” ujar laki-laki 45 tahun di Jagakarsa, Jakarta Selatan kepada seorang pedagang buah pikulan. Semula Sarwan tidak tertarik membeli jambu kerikil seharga Rp25.000/kg tersebut karena dia menginginkan jambu kerikil kristal.
Namun ketika sang pedagang menawarkan seiris jambu kerikil itu, Sarwan mulai berubah pikiran. “Jambunya ternyata anggun dan dagingnya merah. Istri aku pastinya suka,” kata pegawai swasta ekspedisi di bilangan Kebunjeruk, Jakarta Barat itu. Ujungnya Sarwan merogoh kocek Rp50.000 untuk 2 kg jambu kerikil istimewa itu.
Jambu kerikil yang dicicipi Sarwan yaitu jambu kerikil mega. Jambu kerikil tersebut merupakan jambu kerikil unggul dari Jakarta Selatan. Tekstur jambu kerikil mega yang berserat halus dengan citarasa anggun sedang memang disukai. Apalagi daging buahnya tergolong tebal, sanggup mencapai 2,5 cm.
Jambu kerikil mega yang produktivitasnya mencapai 150-200 kg/pohon/tahun itu bahkan sudah dilepas sebagai varietas unggul nasional pada 2003 menurut SK Menteri Pertanian No 516Kpts/PD.210/10/2003. Pohon induknya merupakan milik Bani di Kelurahan Setu Babakan, Srengsengsawah, Jakarta Selatan.
Selain enak dimakan segar, jambu kerikil mega yang ketika masak buah lebih banyak didominasi kekuningan tersebut juga terkenal sebagai materi jus, terutama jus jambu merah. Itu sebabnya jika Anda membeli jus jambu di seputaran Jakarta Selatan sampai Depok, Jawa Barat, boleh jadi sang penjual menggunakan jambu kerikil mega.
Belum ada Komentar untuk "Jambu Batu Mega Dari Jakarta Selatan"
Posting Komentar