Bisnis Pepaya Untung?
Simak kelebihan budidaya pepaya: panen terus-menerus, gampang dipasarkan, dan diperlukan jumlah banyak. Sayang kelebihan itu tidak berbanding lurus dengan harga. Rata-rata harga pepaya Rp1.500-Rp2.000/kg di tingkat pedagang. Bandingkan buah lain menyerupai jeruk (Rp5.000-Rp7.000/kg), melon (Rp7.000-Rp8.000/kg), atau semangka (Rp3.500-Rp4.000/kg).
Apakah berkebun pepaya menguntungkan?
Menurut Sunardi, pekebun di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, yang menanam 600 pepaya, keuntungan sudah sanggup diperoleh pada panen ke-2. Pada ketika pepaya berumur 11 bulan, dari populasi tanaman asal Amerika Selatan itu sanggup dipetik minimal 15 ton.
Sebagai gambaran, produksi setiap pohon mencapai 20 kg selama 7 bulan dengan bobot rata-rata 1,5 kg/buah. Panen berikutnya produksi dan bobot buah meningkat menjadi 30 kg/pohon dan bobot 3-4 kg/buah. Pada umur 2 tahun rata-rata produksi mencapai 50-60 kg/pohon.
Dengan harga jual pekebun minimal Rp900/kg, Sunardi meraup pendapatan Rp13,5-juta. Setelah dipotong ongkos pemeliharaan dan lain sebesar Rp25.000/pohon (Rp15-juta), ayah 2 anak itu masih merugi Rp1,5-juta. Namun pada 4 bulan berikutnya, ketika panen ke-2 dan seterusnya hingga tanaman berumur 4 tahun (masa produktif), Sunardi bakal meraup laba.
Harap mafhum dengan hasil panen serupa dipotong ongkos perawatan yang menjadi Rp8.000/pohon/siklus panen (Rp4,8-juta), Sunardi memperoleh omzet Rp8,7-juta per 4 bulan. Dengan populasi lebih sedikit sekitar 140 pohon, Wawan di Sukabumi, Jawa Barat sanggup memperoleh omzet Rp35.000/hari sesudah panen ke-2.
Di mata pedagang, pepaya kalifornia memiliki nilai jual lebih tinggi alasannya lebih eksklusif. Harga ditingkat pekebun mencapai Rp3.500/kg. Lebih mahal ketimbang pepaya bangkok sekitar Rp400-Rp500/kg. Ismawan di Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, menuturkan jikalau pepaya kalifornia memenuhi kebutuhan pasar swalayan dan toko buah, sedangkan pepaya bangkok mendominasi pasar tradisional.
Yang menggembirakan pekebun, kedua pasar itu tak pernah kering permintaan. Ismawan tetap saja kelimpungan memenuhi seruan 3 ton pepaya bangkok yang dijual seharga Rp2.000/kg. Itu belum pesanan pepaya kalifornia dan pepaya hawaii yang rata-rata mencapai 1 ton/pekan.
Di tangan pedagang, pepaya kalifornia mencapai Rp5.000/kg dan pepaya hawaii Rp7.000/kg. Khusus pasar premium menyerupai swalayan, syarat pepaya ketat menyerupai bobot 1-1,2 kg/buah dan berkulit mulus. Hal itu yang seringkali sulit dipenuhi pekebun alasannya dari saban panen yang sanggup masuk kriteria tersebut tak hingga 60%.
Belum ada Komentar untuk "Bisnis Pepaya Untung?"
Posting Komentar