Bebeja Flona 2017 (2): Anggur Hijau Dari Ukraina

Dompolan anggur sepanjang 15 cm yang bergelantung di atap besi itu menggoda. Rona hijau jelas plus sosok lonjong dengan ukuran buah sedikit lebih besar dari kelereng, menciptakan siapa pun tertarik memetik untuk mencicipinya. Citarasa? Manis sedikit asam dengan tekstur daging kering serta renyah.

Anggur dari Ukraina berjulukan akademia yang dijumpai di stan komunitas Anggur Indonesia pada Flona 2017 di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat itu didatangkan oleh Firmansyah asal dari Bekasi, Jawa Barat pada 2014. Setelah melalui serangkaian ujitanam, buah anggur yang masak sehabis 80 hari itu relatif adaptif di tempat dataran rendah berhawa panas ibarat Jakarta, Bekasi, serta Tangerang.

Anggur dengan jumlah biji satu pada setiap buah itu mencar ilmu berbuah sehabis setahun dipelihara. Produksi anggur dari Ukraina itu diperkirakan stabil selepas Vitis vinifera itu berumur 4 tahun.

Bagikan Artikel ini